Menus Especiales

Santiago / San Ignacio / Día de la Virgen

MENU ESPECIAL DIA 25 DE JULIO

Aperitivo Bienvenida de la Casa

Menú Degustación

Ensalada de Pato, Queso de Cabra y Compota de Manzana con Vinagreta de Frutos Secos

Pastel de Merluza, Salsa Rosa, con Wan-Ton Frito

Bonito de Cantábrico Encebollado con Patata Panadera

Solomillo de Cerdo Ibérico marinado con Miel y Mostaza, con Patatas Asadas.

Mousse de Chocolate con Helado de Frambuesa

Café

Bebida: Vino, Sidra y Agua

(incluye 1 botella de vino por cada dos personas)

PVP.- 38,50 € (IVA incluido)

 

 


 

MENU ESPECIAL DIA 31 DE JULIO, SAN IGNACIO

Aperitivo Bienvenida de la Casa

Menú Degustación

Ensalada de Salpicón de Pulpo con Vinagreta de Verduras 

Hojaldre relleno de Vieiras y Puerro sobre Crema de Hongos

Solomillo de Vaca con Patatas Panaderas y Pimientos del Piquillo

Copa de Mousse de Queso con Crema de Albaricoque 

Café

Bebida: Vino, Sidra y Agua

(incluye 1 botella de vino por cada dos personas)

PVP.- 39,50 € (IVA incluido)

 


 

MENU ESPECIAL DIA DE LA VIRGEN, 15 DE AGOSTO

Aperitivo Bienvenida de la Casa

Menú Degustación

Ensalada de Chipirones con Vinagreta de Perejil 

Vieira rellena y Gratinada 

Merluza a la plancha sobre Patata Rota con Refrito Tradicional

Solomillo de Vaca a la brasa con Patatas Fritas y Piquillos

Mousse de Queso con Gelé de Sidra de Pera de Araeta

Café

Bebida: Vino, Sidra y Agua

(incluye 1 botella de vino por cada dos personas)

PVP.- 52,00 € (IVA incluido)