Menús Navidad 2019
Para las fechas más especiales del año ofrecemos unos menús con productos de temporada y todo el cariño de nuestro equipo.
Noche Buena y Navidad celebramos con nuestra familia
COTILLÓN DE NOCHE VIEJA 2019
Coctel de Champagne de Bienvenida
Aperitivo de la casa
Bombón de Foie Gras con Crujiente de Frutos Secos y Coulis de Manzana
Para comenzar…
Ensalada de Bogavante del Cantábrico con Tomate confitado a las Finas Hiervas, Rúcula y Emulsión de su propio Coral
Gambas de Huelva a la Plancha con Espuma de Lima
Para continuar…
Taco de Rape con Almejas y Salsa Americana
Sorbete de Manzana Verde y Txakoli LUKU
Carré de Cordero Asado a baja Temperatura con Pastel de Patata y Panceta y Cebolleta Trufada
Para terminar…
Canelones de Piña rellenos de Crema de Queso con Helado de Turrón
Café con Dulces Navideños
Bebidas
Luis Cañas Crianza, Monopol Siglo XXI, Rosado Las Campanas, Agua y Café
COTILLÓN AMENIZADO CON MÚSICA EN VIVO CON UNA CONSUMICIÓN GRATIS, BARRA LIBRE DE CHAMPAGNE, BOLSA DE COTILLON Y DJ…
PVP.- 164,00€ (IVA Incluido)
Desde las 20:30H hasta las 03:00H
MENÚ ESPECIAL AÑO NUEVO 2020
Aperitivo de Bienvenida
Croqueta de Hongos
Menú Degustación
Ensalada Templada de Rape y Langostinos, con Mézclum de nuestra huerta y Vinagreta de su Propio Coral
Hojaldre relleno de Hongos sobre su Salsa
Solomillo de Vaca a la brasa con Patata Panadera y Salsa de Foie
Milhojas de Crema y Nata con Helado de Vainilla
Café
Bebidas: VinoTinto, Vino Rosado, Vino blanco, Agua y Sidra
P.V.P. 48,50€ (IVA Incluido)
MENÚ ESPECIAL DIA DE REYES 2020
Aperitivo de Bienvenida
Croqueta de Hongos
Menú Degustación
Ensalada Templada de Rape y Langostinos, con Mézclum de nuestra huerta y Vinagreta de su Propio Coral
Gratinado de Vieira en su propia concha
Solomillo de Vaca a la brasa con Patata Panadera y Salsa de Foie
Roscón de Reyes con Salsa de Chocolate Caliente y su Helado
Café
Bebidas: VinoTinto, Vino Rosado, Vino blanco, Agua y Sidra
P.V.P. 48,50€ (IVA Incluido)