La sidra natural Araeta se elabora a partir de una exhaustiva selección de las mejores variedades de manzanas sidreras de nuestro propio manzanal.
Elaborada con la mejor selección de variedades de manzana traídas desde zonas cercanas a la bodega.
Fermentada en depósito de inoxidable, seguido de una estancia en madera para alcanzar su punto óptimo de maduración.
Elaborada al 100% con las mejores variedades de nuestro propio manzanal.
Pasa por todos los criterios de certificación.
Se utiliza exclusivamente el mosto flor ( extraído por su propio peso). Fermentada a baja temperatura en depósito de inoxidable.
Elaborada al 100 % con manzanas de variedades autóctonas seleccionadas de nuestro propio manzanal. Se fermenta a una temperatura algo más elevada y en depósito de madera.
Elaborada con peras de carácter sidrero, escogidas por su contenido en acidez y tanicidad. Fermentada a baja temperatura para conservar la esencia de la fruta, pero de forma espontánea.