Txotx! Sidra Natural Araeta

La sidra natural Araeta se elabora a partir de una exhaustiva selección de las mejores variedades de manzanas sidreras de nuestro propio manzanal.

NUESTRO CATÁLOGO

SIDRA ARAETA

Elaborada con la mejor selección de variedades de manzana traídas desde zonas cercanas a la bodega.
Fermentada en depósito de inoxidable, seguido de una estancia en madera para alcanzar su punto óptimo de maduración.

Características

  • No se añaden sulfitos.
  • Tonalidad amarilla intensa.
  • Suave y fresca, fácil de beber.
  • Intenso recorrido en boca con recuerdo
    duradero.

SIDRA ARAETA EUSKOLABEL

Elaborada al 100% con las mejores variedades de nuestro propio manzanal.
Pasa por todos los criterios de certificación.
Se utiliza exclusivamente el mosto flor ( extraído por su propio peso). Fermentada a baja temperatura en depósito de inoxidable.

Características

  • Tonalidad amarilla intensa.
  • Aroma de frutas blancas y toque de
    cítricos.
  • Fresca en boca, paso suave y recuerdo largo.

SIDRA AMALUR

Elaborada al 100 % con manzanas de variedades autóctonas seleccionadas de nuestro propio manzanal. Se fermenta a una temperatura algo más elevada y en depósito de madera.

Características

  • No se añaden sulfitos.
  • Tonalidad ambarina.
  • Aroma de fruta madura o acompotada.
  • Mucho cuerpo, sabor intenso y notas
    amargas al final del trago.

SIDRA DE PERA

Elaborada con peras de carácter sidrero, escogidas por su contenido en acidez y tanicidad. Fermentada a baja temperatura para conservar la esencia de la fruta, pero de forma espontánea.

Características

  • Color amarillo tenue y finas burbujas.
  • Aroma a fruta algo acompotada.
  • Fresca, con entrada dulzona y final de
    trago seco.